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helen hsieh
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108 食譜 311 粉絲

無腦食譜（2）巧克力蛋糕

無腦食譜（2）巧克力蛋糕

描述

不必花腦筋，只是把材料組合後，再拌一拌而已。

12 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 材料說明：鬆餅粉、奶油。

    材料說明：鬆餅粉、奶油。

  • 1）冰棒解凍、融化。

    1）冰棒解凍、融化。

  • 2）融化奶油。

    2）融化奶油。

  • 3）兩顆蛋加糖~打散。

    3）兩顆蛋加糖~打散。

  • 5）加入鬆餅粉、巧克力糊~拌勻。

    5）加入鬆餅粉、巧克力糊~拌勻。

  • 5）加入奶油。

    5）加入奶油。

  • 6）倒入不鏽鋼盒。（浮起的顆粒是冰棒原有的堅果。）

    6）倒入不鏽鋼盒。（浮起的顆粒是冰棒原有的堅果。）

  • 7）溫度調150度，烤箱預熱10分鐘。 8）溫度調180度，約烘焙35分鐘後出爐。

    7）溫度調150度，烤箱預熱10分鐘。 8）溫度調180度，約烘焙35分鐘後出爐。

小撇步

1）因為冰棒中原含有油脂、糖與奶粉...，所以要斟酌預先刪減材料。

4,706 瀏覽
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helen hsieh 108 食譜 311 粉絲

業餘~業餘~ 就真的是業餘人士。 歡迎大家交流心得！

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留言

共 1 則
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  • Len Chen
    Len Chen

    請問是任何冰棒都可以這樣做成蛋糕嗎！

    helen hsieh
    作者helen hsieh

    雪糕類的冰棒比較適合， 成品有點像「布朗尼」的概念。

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