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無油煙超簡單『蜜汁雞翅』

無油煙超簡單『蜜汁雞翅』
👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

蜂蜜水

步驟

  • 雞翅洗淨擦乾，用叉子在雞翅身上戳洞 (使醃料入味)

    雞翅洗淨擦乾，用叉子在雞翅身上戳洞 (使醃料入味)

  • 蒜末、薑末抹在雞翅上，再倒入醬油、糖、鹽、黑胡椒、水淹至雞翅8分高 雞翅兩面沾勻，保鮮膜覆蓋 冷藏約5小時

    蒜末、薑末抹在雞翅上，再倒入醬油、糖、鹽、黑胡椒、水淹至雞翅8分高 雞翅兩面沾勻，保鮮膜覆蓋 冷藏約5小時

  • 烤箱預熱180度 雞翅排好送進烤箱，先烘烤20分鐘。

    烤箱預熱180度 雞翅排好送進烤箱，先烘烤20分鐘。

  • 烤雞翅的同時，將蜂蜜跟溫水混合 第一次烘烤結束，在雞翅表皮塗上蜂蜜水 再送進烤箱轉190度烤5分鐘 (表皮不僅香香甜甜，還會有亮澤感)

    烤雞翅的同時，將蜂蜜跟溫水混合 第一次烘烤結束，在雞翅表皮塗上蜂蜜水 再送進烤箱轉190度烤5分鐘 (表皮不僅香香甜甜，還會有亮澤感)

  • 完成！！！

    完成！！！

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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 437 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子稍微緊繃乏味 只好藉由自己的平日飲食，花點時間下廚紓壓 沒有追求擺盤藝術也不是超級厲害的大菜 主要都是簡單好吃快速，然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以讓廚房小嫩嫩們獲得成就感!!!

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