少女情懷總是吃 7 食譜 99 粉絲 追蹤 草莓千層酥(酥皮作法) #素食 #蔬食 38 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冷凍酥皮 數片 糖粉 少許 鮮奶油 少許 草莓 數顆 步驟 將兩張酥皮疊一起做切割,對切一半或4/1都可以,依個人喜好,切完用叉子在酥皮上插洞 放入烤箱上下200度烤30分鐘,酥皮上鋪一層烘烤紙,上面放上烤盤或鐵盤,不讓酥皮膨脹,大約烤20分鐘後拿出來做翻面動作 酥皮出爐後,將酥皮四邊切齊 將酥皮撒上糖粉(可撒可不撒) 第一層可以做點小花樣,利用烘焙紙撒上糖粉ㄓㄨㄤㄕˋ 將二三層擠上鮮奶油 二三層鋪上草莓,草莓大小依個人喜好 切片或剖半都可,然後疊放在一起 將第一層酥皮蓋上,即完成。 1.4 萬 瀏覽 2021/03/25 發表