西班牙馬鈴薯起司烘蛋🧀️|氣炸鍋料理

熬夜健身協會常任理事
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描述

又是一道能自由發揮的料理😂
馬鈴薯🥔搭上起司跟蛋根本百搭👌🏻
出爐時香氣整個爆表💥

食材

2、3束
1顆
1小條
3顆
20-30克
適量
適量
5公克

步驟

  • 馬鈴薯蒸/煮至半熟,切塊
杏鮑菇切滾刀
在氣炸鍋的烘烤鍋內先鋪上馬鈴薯塊,再放杏鮑菇,放少許奶油跟黑胡椒,氣炸180/10分鐘

    馬鈴薯蒸/煮至半熟,切塊 杏鮑菇切滾刀 在氣炸鍋的烘烤鍋內先鋪上馬鈴薯塊,再放杏鮑菇,放少許奶油跟黑胡椒,氣炸180/10分鐘

  • 彩椒跟波菜切成適口大小,步驟1出爐後,稍微拌炒一下,再加入2,氣炸180/8分鐘

    彩椒跟波菜切成適口大小,步驟1出爐後,稍微拌炒一下,再加入2,氣炸180/8分鐘

  • 2出爐後,加入蛋液、起司、各種調味料,喇ㄧ喇後再度送入氣炸鍋,180/15-20分鐘

    2出爐後,加入蛋液、起司、各種調味料,喇ㄧ喇後再度送入氣炸鍋,180/15-20分鐘

  • 完成(*´﹃`*)

    完成(*´﹃`*)

小撇步

✍🏻我覺得加點奶油能讓香氣提升到另一個層次,能不省則不省~

✍🏻能替換的食材有:煙燻鮭魚、鮪魚(罐頭)、培根、花椰菜、玉米筍等等

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