茄汁肉卷

小蘭
11 食譜 15 粉絲

描述

這次用電鍋料理簡單無油煙

時間

10 分鐘

食材

5顆
3/2
少許
少許
少許
番茄打醬的3/1
少許
適量
一盒
有袋
少許

步驟

  • 醬料部分 
1.留少許蒜切片、洋蔥3/1切絲
2.番茄、蒜、洋蔥 打泥 待用
3.鍋中倒入少許橄欖油炒香 1.待洋蔥軟化後再放入2. 翻炒香味,放入番茄醬、黑胡椒、洋香菜 、水 、鹽 小火煮約10分鐘即可

    醬料部分 1.留少許蒜切片、洋蔥3/1切絲 2.番茄、蒜、洋蔥 打泥 待用 3.鍋中倒入少許橄欖油炒香 1.待洋蔥軟化後再放入2. 翻炒香味,放入番茄醬、黑胡椒、洋香菜 、水 、鹽 小火煮約10分鐘即可

  • 肉片先撒鹽、黑胡椒、洋香菜後
擺上玉米筍、雪白菇後捲起完成

    肉片先撒鹽、黑胡椒、洋香菜後 擺上玉米筍、雪白菇後捲起完成

  • 依序擺入電鍋內後,淋上醬料後
蒸煮,最後3分鐘放入花椰菜蒸
待起鍋後擺盤即可

    依序擺入電鍋內後,淋上醬料後 蒸煮,最後3分鐘放入花椰菜蒸 待起鍋後擺盤即可

  • 開鍋後放入一片起士 ,當然也可不放隨個人喜好

    開鍋後放入一片起士 ,當然也可不放隨個人喜好

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