家常菜-高麗菜炒蛋香

徐小羊
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描述

這道菜看似普通,卻是從我有記憶以來,我最愛的味道。
小時候看著爸爸下班後辛苦的幫我們兄妹準備晚餐,這道菜對我來說,有濃濃的親情好滋味。
高麗菜就是要拌蛋香炒才好吃❤️

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 攪拌雞蛋🥚然後炒散

    攪拌雞蛋🥚然後炒散

  • 炒到焦黃呈現才有蛋香味😋

    炒到焦黃呈現才有蛋香味😋

  • 放高麗菜 加開水

    放高麗菜 加開水

  • 悶鍋燉爛,我們家喜歡吃軟爛高麗菜

    悶鍋燉爛,我們家喜歡吃軟爛高麗菜

  • 翻炒  加一點鹽巴

    翻炒 加一點鹽巴

  • 大口吃,或者配飯都很棒唷❤️😋

    大口吃,或者配飯都很棒唷❤️😋

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徐小羊
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