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中壢小廚
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酥皮湯圓 x 飛利浦氣炸鍋

酥皮湯圓 x 飛利浦氣炸鍋

描述

氣炸鍋製做酥皮湯圓,簡簡單單慶元宵

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將材料準備齊全,湯圓可依個人口味更換

    將材料準備齊全,湯圓可依個人口味更換

  • 將準備好的酥皮對半切好備用

    將準備好的酥皮對半切好備用

  • 將切好的酥皮完整包覆住湯圓

    將切好的酥皮完整包覆住湯圓

  • 邊角開口的酥皮可用叉子壓出紋路

    邊角開口的酥皮可用叉子壓出紋路

  • 準備好的酥皮湯圓放入鋪好吸油紙的氣炸鍋中,以180度10分鐘加熱

    準備好的酥皮湯圓放入鋪好吸油紙的氣炸鍋中,以180度10分鐘加熱

  • 開鍋翻面再用200度2分鐘加熱一次

    開鍋翻面再用200度2分鐘加熱一次

  • 氣炸酥皮湯圓完成,切開暖暖的芝麻餡料立即流出🤤

    氣炸酥皮湯圓完成,切開暖暖的芝麻餡料立即流出🤤

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留言

共 1 則
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  • 小佳
    小佳

    湯圓需要先退冰嗎?

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