花蓮ㄧ姐🍄 11 食譜 51 粉絲 追蹤 美味大早餐(飛利浦氣炸鍋) 描述 吃膩外面的早餐嗎? 簡單的食材,用氣炸鍋也能做出色香味俱全的營養早餐😋 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 厚片吐司 1-2片 紅黃椒 各一顆 金針菇 1包 培根 大約7片 雞蛋 2顆 蔥花 些許 黑胡椒 些許 奶油 適量 步驟 金針菇洗乾淨切成斷捲起,用竹籤固定 紅黃椒洗淨切成小條狀,他剛剛包剩的金針菇也一起放進烘烤鍋內,蔬菜本身是沒有油的所以我會在蔬菜上噴一點油,溫度設定190度12分鐘 厚片吐司抹上一點奶油增加香味,放入氣炸鍋180度烤3分鐘,想要表面更酥脆可以再調200度2分鐘 剛剛氣炸鍋蔬菜的烘烤鍋接著把蔥花和蛋混在一起加些許的鹽巴,溫度設定180度8分鐘,想要在表面有酥酥的口感可以在半熟的時候在表面噴一些油 培根本身會有比較多的油,所以我把它擺在最後的步驟氣炸,溫度設定180度8分鐘 所有食材起鍋後盛盤,就完成囉👍 小撇步 擅用氣炸鍋的其他配件可以做出很多變化的料理,不再是一直炸雞塊薯條的功能而已 7,076 瀏覽 2021/02/15 發表