香菇。鬆餅

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今天帶孩子們採收香菇

哎唷~

怎麼越採越少了啦~😆

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食材

85g
25g
90ml
1顆
配角
適量
  • 將全部材料放入攪拌均勻後

靜置約30分鐘

    將全部材料放入攪拌均勻後 靜置約30分鐘

  • 烤盤全部抹油後

開中小火加熱

    烤盤全部抹油後 開中小火加熱

  • 可將麵糊裝入擠花袋或調味瓶

比較好控制流量

    可將麵糊裝入擠花袋或調味瓶 比較好控制流量

  • 約倒入8分滿就好了

它還會膨脹喔~

    約倒入8分滿就好了 它還會膨脹喔~

  • 表面看起來有點乾時

就可以插上小餅乾了~

⚠️太乾會不會加入喔~

    表面看起來有點乾時 就可以插上小餅乾了~ ⚠️太乾會不會加入喔~

  • 蓋上蓋子

旁邊加上2根筷子留縫隙

悶約2分鐘

    蓋上蓋子 旁邊加上2根筷子留縫隙 悶約2分鐘

  • 開蓋後可用叉子試一下

如果拿出來沒有濕濕的就可以插了

再轉大火等約1分鐘

就完成啦✅

    開蓋後可用叉子試一下 如果拿出來沒有濕濕的就可以插了 再轉大火等約1分鐘 就完成啦✅

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