玫瑰蘋果醬 Mini O Chen 1 食譜 5 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 酸酸甜甜還有玫瑰香氣 我做了不同版本 蘋果有切丁也有打成泥的 看個人喜愛口感不同 玫瑰花為食用玫瑰 沒有農藥的 食材 新鮮玫瑰花瓣 100克 檸檬汁 50-60ml 蘋果（非小型蘋果） 2-3顆 糖 300克 蘋果打成泥（或切丁），加入糖及檸檬汁後，放置約10分鐘 將步驟1，倒入鍋中開始煮至有點膠感（不會湯湯水水） 將玫瑰花稍微切一切（或手斯），免得太大片，煮後口感較不好，放入繼續煮，現在鍋內顏色會變得紫色紫色的 當玫瑰花顏色變紅色，就可放消毒後的玻璃瓶倒扣放涼 2021/02/09 發表 723 瀏覽
Anita Liu