玫瑰蘋果醬

Mini O Chen
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酸酸甜甜還有玫瑰香氣

我做了不同版本
蘋果有切丁也有打成泥的

看個人喜愛口感不同
玫瑰花為食用玫瑰
沒有農藥的

食材

  • 蘋果打成泥(或切丁),加入糖及檸檬汁後,放置約10分鐘

  • 將步驟1,倒入鍋中開始煮至有點膠感(不會湯湯水水)

  • 將玫瑰花稍微切一切(或手斯),免得太大片,煮後口感較不好,放入繼續煮,現在鍋內顏色會變得紫色紫色的

    將玫瑰花稍微切一切(或手斯),免得太大片,煮後口感較不好,放入繼續煮,現在鍋內顏色會變得紫色紫色的

  • 當玫瑰花顏色變紅色,就可放消毒後的玻璃瓶倒扣放涼

    當玫瑰花顏色變紅色,就可放消毒後的玻璃瓶倒扣放涼

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Mini O Chen
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留言

共 1 則
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  • Anita Liu

    Anita Liu

    請問食用級新鮮玫瑰要去哪裡買?

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