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玫瑰蘋果醬

玫瑰蘋果醬
Mini O Chen
Mini O Chen
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描述

酸酸甜甜還有玫瑰香氣

我做了不同版本
蘋果有切丁也有打成泥的

看個人喜愛口感不同
玫瑰花為食用玫瑰
沒有農藥的

食材

步驟

  • 蘋果打成泥（或切丁），加入糖及檸檬汁後，放置約10分鐘

  • 將步驟1，倒入鍋中開始煮至有點膠感（不會湯湯水水）

  • 將玫瑰花稍微切一切（或手斯），免得太大片，煮後口感較不好，放入繼續煮，現在鍋內顏色會變得紫色紫色的

    將玫瑰花稍微切一切（或手斯），免得太大片，煮後口感較不好，放入繼續煮，現在鍋內顏色會變得紫色紫色的

  • 當玫瑰花顏色變紅色，就可放消毒後的玻璃瓶倒扣放涼

    當玫瑰花顏色變紅色，就可放消毒後的玻璃瓶倒扣放涼

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Mini O Chen 3 食譜 7 粉絲

隨意做菜 簡單餵養自己 因為每次煮完菜後 下次想要煮 都會忘記之前的方法 所以稍微記錄我當時的創意及方法

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留言

共 1 則
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  • Anita Liu
    Anita Liu

    請問食用級新鮮玫瑰要去哪裡買？

    Mini O Chen
    作者Mini O Chen

    我是在屏東大花農場取得的

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