燕子 11 食譜 71 粉絲 追蹤 三色蛋 (飛利浦氣炸鍋) 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鷄蛋 5顆 皮蛋 2顆 鹹蛋 2顆 步驟 1. 皮蛋 先蒸熟 (因皮蛋蛋黃偏糊狀 蒸熟後比較好切) 2. 皮蛋、鹹蛋 切小塊 備用 3. 一碗放4顆蛋白+1顆全蛋打散,另一碗4顆蛋黃 打散 備用 4.將皮蛋、鹹蛋及4顆蛋白+1顆顆全蛋倒入烘烤鍋,放入氣炸鍋 150/約12~15分 在倒入蛋黃 在150/12~15分即可 小撇步 可加點牛奶或水 可以提升口感 7,320 瀏覽 2021/01/22 發表