奶油酥脆吐司片
冷冷的天氣，不管是下午茶還是宵夜，烤一盤奶油酥脆吐司片搭配茶飲或咖啡，絕對是人生一大享受，奶油香十足、外皮酥脆的厚片土司，隨心所欲變化造型，就是要讓人一口接一口秒殺盤子裡的甜品。
份量
5
人份
時間
30
分鐘
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將無鹽奶油放室溫下軟化備用。
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取一片厚片吐司，單面抹上融化的奶油。
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將抹好無鹽奶油的厚片吐司切成四等份。 也可以依照自己喜好切出形狀。
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去小塊用無鹽奶油沾砂糖。
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翻另一面抹上無鹽奶油。
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一樣沾砂糖。
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將處理好的所有厚片吐司排列在烤盤上。 可以在烤盤上舖烘焙紙。
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以250度c的溫度烘烤25分鐘。 約12分鐘打開翻面繼續烤，最後5分鐘請關注吐司烘烤色澤調整烘烤面和位置。 每台烤箱的功率不盡相同，所以最後時間請多注意。 沒有溫控烤箱也可以烤，但記得後段時間要多關注吐司烤色。
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開動了！
小撇步
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