百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Julia
6 食譜 47 粉絲

氣炸鍋鮭魚片

氣炸鍋鮭魚片

描述

1.鮭魚兩面魚肉都抹鹽(每面魚肉約小半平匙避免過鹹,鮭魚本身有鹹度),抹黑胡椒(黑胡椒香,多轉幾圈)

2.比依氣炸鍋,底撲上烘焙紙,魚油滴下來好收拾(可撲可不撲),放上不鏽鋼格網,鮭魚放上格網。

3.溫度/時間:
第1面:180度/10分鐘
第2面:200度/5分鐘

4.口感心得:恰恰,魚不會過油或過乾(溫度/時間可依當天肉厚薄調整)

5.全聯當天鮭魚價48元/100克(買了110元的)

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.鮭魚兩面魚肉都抹鹽(每面魚肉約小半平匙避免過鹹,鮭魚本身有鹹度),抹黑胡椒(黑胡椒香,多轉幾圈)。

    1.鮭魚兩面魚肉都抹鹽(每面魚肉約小半平匙避免過鹹,鮭魚本身有鹹度),抹黑胡椒(黑胡椒香,多轉幾圈)。

  • 2.比依氣炸鍋,底撲上烘焙紙,魚油滴下來好收拾(可撲可不撲),放上不鏽鋼格網,鮭魚放上格網。

  • 3.溫度/時間: 第1面:180度/10分鐘 第2面:200度/5分鐘

  • 4.口感心得:恰恰,魚不會過油或過乾(溫度/時間可依當天肉厚薄調整),完成啦吃吃吃

    4.口感心得:恰恰,魚不會過油或過乾(溫度/時間可依當天肉厚薄調整),完成啦吃吃吃

1.7 萬 瀏覽
avatar
Julia 6 食譜 47 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 高麗菜飯 番茄炒蛋 豆腐 低脂高蛋白 酸辣湯 高麗菜 茄子 湯麵 櫛瓜 雞肉 番茄 義大利麵 糖葫蘆 炒飯 雞胸肉 香菇雞湯 金針菇 台式泡菜 玉米濃湯 家常菜 早餐 蒸蛋 杏鮑菇 鮭魚 地瓜 瓜仔肉 粽子 南瓜 涼拌小黃瓜 竹筍 娃娃菜 三杯雞 四季豆 白菜滷 雞蛋豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 花椰菜 排骨 菠菜 馬鈴薯 炒麵 小黃瓜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 雞湯 麻婆豆腐 滷肉