改造全麥麵包

2013/01/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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不想吃太平淡無味的麵包也可以自己動手改變喔!

食材

mozzarella起司 適量
蔥末 適量
七味粉 適量
全麥或雜糧麵包 一個
  • 1 準備好材料
  • 2 把麵包以不切斷的方式切出方型,再把mozzarella起司絲塞到缝裏
  • 3 灑上大量的蔥末,再灑上七味粉或胡椒粉
  • 4 是有絲啦,但是我太大意了,烤過頭,所以,上火五分鐘就好喔!下火不用了~
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小撇步

1.莫札瑞拉(MOZZARELLA)、切達起司可以烤出非常黏稠的牽絲效果,其它則不一定囉!
2.蔥跟七味粉或鹽先拌一下再舖,會比較有味道
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