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粉圓燒餅媽
102 食譜 550 粉絲

麻油栗子燒雞腿

麻油栗子燒雞腿
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食材

步驟

  • 雞肉汆燙洗淨後放入鍋中。

    雞肉汆燙洗淨後放入鍋中。

  • 洋蔥切塊、栗子洗淨一併放入。

    洋蔥切塊、栗子洗淨一併放入。

  • 放入過濾水至食材八分滿,倒入麻油以及醬油膏。

    放入過濾水至食材八分滿,倒入麻油以及醬油膏。

  • 電鍋外鍋倒入1.5杯的水,按下煮飯開關燉煮,跳起後,再悶5~10分鐘即可。

    電鍋外鍋倒入1.5杯的水,按下煮飯開關燉煮,跳起後,再悶5~10分鐘即可。

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粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲

家有小小孩,口味以清淡為主,調味料能少則少,並儘可能利用電鍋烹調,減少顧爐火的時間;部份食譜係參考部落客「阿醜」的作法,再依個人口味進行調整。

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