聖誕餐 瑞士起司鍋

描述
濃郁到爆的瑞士起司鍋~ 在家也可以自己輕鬆煮啦!依個人喜好加水或牛奶調製成美味濃厚起司融漿,除了可搭配麵包或生菜食用,亦可作為義大利麵佐醬喔~
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影音教學▶https://youtu.be/yQTPNDm72jw
步驟
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倒入300g的牛奶至於鍋裡。
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再倒入75g的荷蘭瑞式乾酪粉 。
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再將牛奶與乾酪粉先拌合,後續煮滾後才不易結塊 。
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加熱攪拌至濃稠,煮到冒泡就差不多了。
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煮好後,可倒入任一喜歡的鍋內,持續加熱保溫喔,這樣就大功告成了。
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