「芝司樂」香濃起司~字母義大利麵

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芝司樂起司由紐西蘭純淨鮮奶製成,
富含鈣質及多種優質營養,
包含蛋白質、維生素A,B2,B12.

成長中的兒子非常喜歡乳酪、起司等奶製品,
像加菲貓一樣也愛義大利麵,
這樣一道營養又充滿奶香的起司義大利麵,
耶誕節全家一起吃~滿滿幸福滋味^^

希望兒子吃了字母義大利麵以及高鈣芝司樂起司,
頭好壯壯、英文都考100 ^^

食材

字母義大利麵 160克
沙拉油 1匙
奶油 15克
中筋麵粉 1大匙
番茄 1顆
芝司樂起司 2片
水(量米杯) 2杯
鮮奶(量米杯) 1杯
乳酪(量米杯) 0.5杯
玉米 適量
調味料
1匙
胡椒粉 少許
辣椒粉 少許
  • 1熱鍋後放油、火腿和奶油拌炒
  • 2加入麵粉拌勻、續加水、鮮奶煮沸騰後再加番茄丁(事先用滾水川燙10秒去皮)
  • 3加義大利麵,鍾火不斷拌炒至九分軟左右(若覺得太乾可再加水)
  • 4加入玉米粒、調味、並加入芝司樂起司片溶解
  • 5起鍋後可再研磨少許黑胡椒,就完成營養又奶香濃郁的字母義大利麵^^
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2013/01/09 發表 6,079 瀏覽

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