海鮮煎餅2

Name: 海鮮煎餅2 by 樂樂
Ingredients: 花枝, 切條 140 克; 蝦仁, 去腸泥洗淨 80 克; [分組1麵糊] 低筋麵粉 220 克; [分組1麵糊] 糯米粉 50 克; [分組2沾醬] 20 克 醬油 20 克; [分組1麵糊] 蛋 2 顆; [分組2沾醬] 烏醋 ½ 茶匙; [分組3煎餅] 油 3 大匙; [分組1麵糊] 牛奶 160 克; [分組2沾醬] 糖 ½ 茶匙; [分組1麵糊] 鹽 1 茶匙; [分組2沾醬] 新鮮辣椒, 切片 1 大匙; [分組1麵糊] 蔥, 切段(約5公 100 克; [分組2沾醬] 蒜頭, 切片 ½ 茶匙; [分組1麵糊] 泡菜, 切條 100 克; [分組2沾醬] 香油 3 茶匙; [分組1麵糊] 新鮮紅辣椒, 去籽， 20 克; [分組1麵糊] 新鮮青辣椒, 去籽， 20 克