【芝司樂】巧克力起司馬芬

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久久之前買的鬆餅粉一直都沒用完,今日心血來潮想做個簡單的點心,沒有什麼比馬芬更簡單的了,連測量幾克都不用,隨性的做也不會失敗唷!

食材

鬆餅粉 四分之三米杯
巧克力粉 少許
一個
無鹽奶油 一指寬
芝司樂原味起司 一片
約四分之一米杯
  • 1先把材料拿出來,粉我也都沒過篩噢,輕鬆開心做吧!
  • 2把蛋跟粉類全部加在一起
  • 3再加入融化的奶油(我非常偷懶的拿去微波...) 用力攪拌! 沒錯我就是用筷子!
  • 4然後放一半再多一點到小烤碗中~
  • 5把芝司樂起司對切疊成小方塊
  • 6放到小碗正中央! 是的這是內餡~
  • 7把剩下的量再倒入小碗 (其實應該裝個6.7分滿就可以了,烤的時候會膨脹)
  • 8拿去烤囉! 由於我的是小烤箱,所以上面很快就焦了! 可以等頂端硬了後,拿個錫箔紙墊在上方
  • 9拷個15~20分就可以拿出來囉! 趕緊挖一口!
  • 10裡面包著濃濃起司好棒唷:)
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小撇步

我加的巧克力粉其實就是巧克力即食沖泡包,由於已經有一點糖份而且又怕太胖,所以就沒再加糖了:)

芝司樂幸福聖誕食譜募集 (活動網址): https://sites.google.com/site/chesdalechristmas/

2013/01/09 發表 3,763 瀏覽

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