素雞排


開心料理
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限12字
食材
  • 蛋液和麵粉調勻,抹在攤開的豆包上面(每層都抹),
再疊成想要的厚度

    蛋液和麵粉調勻,抹在攤開的豆包上面(每層都抹), 再疊成想要的厚度

  • 煎至金黃後放入水,糖和醬油,燒至入味切盤

  • 鍋中醬汁芶薄芡淋在豆包上

    鍋中醬汁芶薄芡淋在豆包上

小撇步

蛋液和蛋液我是炸魚排剩下的,其實可以換成太白粉,地瓜粉之類的,加入少許水調勻即可^^

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