B2香菇蒸鵪鶉蛋 樂樂 40 食譜 18 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 原文出處 https://www.xiachufang.com/recipe/105849347/ 食材 香菇 1個 鵪鶉蛋 10個 蔥花 少許 鹽 適量 生抽 1勺 澱粉 1勺 蠔油 1勺 步驟 香菇洗淨，把香菇柄剪掉，香菇傘倒過來放在碟子上，再把鵪鶉蛋打在香菇傘上，一個香菇傘打一個鵪鶉蛋 水開上火蒸8-10分鐘即可出鍋， 蒸好的香菇汁倒入鍋中倒入生抽蠔油澱粉攪拌成糊狀淋在蒸好的香菇上，放一粒枸杞撒少許蔥花， 3,807 瀏覽 2020/12/10 發表
