馬祖黑金剛淡菜．鮮味直送-淡菜佐黃瓜河粉
描述
馬祖淡菜真的超級飽滿~~~
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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將食材備妥
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作法二：放入調味料：米酒、醬油、水後，轉中小火放入河粉拌炒後，放入淡菜，蓋鍋蓋，
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約五到七分鐘，殼打七分開就可以起鍋囉！美味的一餐就這麼簡單
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不要煮太久不然淡菜會老掉七分鐘左右就可以囉
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河粉吸了淡菜汁非常可口，也可以用寬粉或是冬粉
小撇步
淡菜本身會有一些鬚鬚可以用剪刀剪掉，就可以進行料理了，或是要吃的時候在剪掉就可以了。
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