南瓜海鮮濃湯

翁嗡嗡
6 食譜 29 粉絲

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 1一顆南瓜兩杯水蒸熟 (免去皮去籽) 2奶油炒香洋蔥、蒜頭 3撈起洋蔥南瓜同放 繼續煸蝦🦐撈起 4起鍋水滾米酒、蛤仔、香菇(mushroom) 撈起去殼,高湯備用 5加入蒜粉、鹽、烹大師、高湯 攪拌棒打勻 (牛奶也可小火煮滾) 6盛盤擺上 蛤仔、蝦仁、香菇、玉米、海苔粉 完成✅

小撇步

1一顆南瓜兩杯水蒸熟
(免去皮去籽)
2奶油炒香洋蔥、蒜頭
3撈起洋蔥南瓜同放
繼續煸蝦🦐撈起
4起鍋水滾米酒、蛤仔、香菇(mushroom)
撈起去殼,高湯備用
5加入蒜粉、鹽、烹大師、高湯
攪拌棒打勻
(牛奶也可小火煮滾)
6盛盤擺上
蛤仔、蝦仁、香菇、玉米、海苔粉
完成✅

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留言

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  • Penny
    Penny

    請問煸蝦是什麼意思

    奶油煎蝦 湯多點鮮味

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