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Tommy's 烘焙
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軟質餅乾

軟質餅乾

描述

使用氣炸鍋即可製作出軟質餅乾呦~
https://www.youtube.com/watch?v=xrD9F1Z-Ik4

20 說讚

份量

10 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 軟質餅乾粉100g、無水奶油40g、雞蛋15g 攪拌均勻成麵糰。

    軟質餅乾粉100g、無水奶油40g、雞蛋15g 攪拌均勻成麵糰。

  • 將麵糰分成兩部份,一半的麵糰加入可可粉變成可可口味麵糰,另一半則保留原味。

    將麵糰分成兩部份,一半的麵糰加入可可粉變成可可口味麵糰,另一半則保留原味。

  • 各取15g的麵糰,將兩種口味的麵糰揉在一起成一個麵糰。

    各取15g的麵糰,將兩種口味的麵糰揉在一起成一個麵糰。

  • 揉好的麵糰壓入模具中。

    揉好的麵糰壓入模具中。

  • 放入氣炸鍋中,灑上巧克力豆。

    放入氣炸鍋中,灑上巧克力豆。

  • 設定溫度150℃、時間12分鐘。

    設定溫度150℃、時間12分鐘。

  • 烤焙完成。

    烤焙完成。

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Tommy's認為烘焙能讓人感到快樂。 Tommy's認為烘焙能製造幸福的回憶。 Tommy's希望每個人都可以感受到烘焙的樂趣。

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