《草莓就愛鷹牌煉奶》白雪草莓塔

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香濃美味的煉乳...
和草莓不管怎樣搭配都是甜蜜可口的好滋味!
[雀巢鷹牌煉乳]
不只美味滿分,營養也滿分喔!
100%優質牛奶製成,
能為寶貝們補充成長所需要的鈣質
而它聰明開口設計,擠壓不回沾
可以讓小朋友自行發揮創意來取用
作個料理小廚神喔!

食材

(煉乳克林姆醬材料)1.蛋 2個
2.細砂糖 15克
3.熱開水 150克
4.雀巢鷹牌煉乳 80克
5.玉米粉 25克
6.低筋麵粉 25克
起酥皮 4片
草莓 5顆
糖粉 適量
淋上雀巢鷹牌煉乳 適量
  • 1 1.低粉.玉米粉.細砂拌勻.蛋攪散.煉乳加熱開水調成奶水備用2.蛋液倒入麵粉中拌勻3.奶水小火煮開倒入麵粉蛋液,不停的攪拌煮到凝固狀4.放涼即成克林姆醬
  • 2 草莓切丁備用
  • 3 利用一大一小的餅乾模,將起酥皮壓成實心和空心的形狀
  • 4 實心的形狀的圓形用叉子插洞(烤食材不會鼓起)放上空心圓形
  • 5 在空心圓形周圍刷上蛋白液
  • 6 入烤箱以200度烤約20分鐘冷卻備用
  • 7 挖入適量的克林姆醬
  • 8 放上草苺丁,淋上煉乳,灑上糖粉完成
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2013/01/06 發表 9,532 瀏覽

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我要吃

5 年前