草莓就愛鷹牌煉奶之滑嫩咕溜入口即化香濃布丁

知名部落客：凱莉

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快來！快來！一起進入『草莓就愛鷹牌煉奶』的甜點世界..........
【草莓就愛鷹牌煉奶之滑嫩咕溜入口即化香濃布丁】這個配方做起來蛋味會比較濃一點，如果喜歡奶味的可以蛋的比例減少一顆，把煉奶的比例增加喔～
《草莓就愛鷹牌煉奶》一起分享甜蜜拿好禮
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熱量

食材

鷹牌煉奶

100ML

水

300ml

鮮奶油

250ml

雞蛋

4粒

草莓

隨意

1
將食材通通備齊～
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把蛋攪拌成蛋液然後過篩過篩很重要，可以把蛋液裡面的雜質過濾乾淨！是說，蛋裡面有什麼雜質？但還真的有勒～
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這是過篩後的蛋液，過濾過後製作起來的布丁裡面顏色也會比較漂亮唷！
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接著依序輕輕的加入水和鮮奶油。從這裡開始動作越輕越好～因為可以避免布丁液產生過多的氣泡～
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再來就是瘋狂的加入『鷹牌煉奶』，喜歡奶味多一些的可以增加比例唷～

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接著開始把材料攪拌均勻記得動作也要輕柔避免打入過多的氣泡
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然後就可以裝罐啦！這些罐子有些是之前吃布丁留下來的！也有小梨的食物泥罐子如果家裡都沒有這些，找個漂亮的玻璃杯或是透明小碗也都會很漂亮！
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接著就可以把他們送進蒸爐裡！中小火蒸個20分鐘就可以出爐囉！這是出爐的布丁，很光滑，也沒什麼氣泡！
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接著就可以把草莓裝飾上去～這杯是給小人兒的～
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如果家裡也有大人，也可以用高腳杯當容器～也會非常好看唷～
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see............煉奶蒸起來的布丁～超嫩～嫩到連草莓重量都支撐不住，草莓竟然陷進去布丁裡面！
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口感除了有蛋的香味外，就是有濃濃的煉奶奶香，除此之外還有五倍的鈣質，真的是鈣質滿分的甜點吧！
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25說很像甜點店賣的高級布丁！哇哈哈哈.............我說根本是吃了化骨散的布丁！一整個入口就滑到肚子裡了呀！
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喔～再說一點如果想要布丁體是草莓煉奶口味的可以把草莓跟水先用果汁機打好然後再依照上述的材料比例加入～這樣布丁體就會變成草莓口味的～怎麼聽起來也好誘人！
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市面上很多煉乳牌子～吃起來的濃郁度真的差很多～鷹牌煉奶是大廠牌，除了品質保證之外還是歐洲原裝進口！
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而且真的只有鷹牌是鮮奶提煉，100%鮮奶製成，一罐450g的鷹牌煉奶=五杯200毫升的鮮奶，而且五倍鈣質濃縮再裡面就連給小梨吃我都能很安心～因為純鮮奶提煉，再加上豐富的鈣質～小人也很適合食用～可以拿來製作甜點或是沾著水果吃！
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另外還有這聰明開口真的很聰明～我實在是不知道為什麼這設計這麼厲害！？不回沾，不回沾喔！說明寫著不回沾，但是通常不回沾擠完那個洞口久了也會胎溝～但是這個不回沾真的很乾淨的不回沾！
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除了煉奶製成甜點以外，像是咖啡也可以使用煉奶，取代奶精的不健康唷！還有直接沾取土司、鬆餅喔..................算了！講到這兒又餓了！再說下去我應該會立馬去烤個水果派皮或是鬆餅吧！