莎媽五心級料理~《草莓就愛鷹牌煉奶》莓果千層餅

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冬日陽光灑落一地的金黃,午後的暖陽,舒服極了,想來一客法式薄餅嗎?
只要一只平底鍋、麵粉等材料,就可以為妳省下飯店下午茶費用,再搭配英式紅茶或義式咖非,營造出談心、閒話家常的美好氛圍,與三五好友們一起享受閒適的午茶之約吧!

《草莓就愛鷹牌煉奶》一起分享甜蜜拿好禮
活動網址:http://goo.gl/VaPvR

食材

鷹牌煉奶 適量
草莓 200克
奇異果 2個
中筋麵粉 120克
1/4小匙
2大匙
香草粉 1/2小匙
4個
牛奶 1又1/2杯
奶油 適量
  • 1 備妥所有食材。 最重要的男、女主角(鷹牌煉奶、草莓),要粉墨登場了! 這男主角(鷹牌煉奶)可是個百分百優質牛奶的歐洲貴族呢!遇到人見人愛的草莓,勢必會撞出火花.....
  • 2 取一容器,篩入麵粉,再加入鹽拌勻備用。
  • 3 另取一容器,放入蛋、糖打散,加入香草粉、牛奶拌勻,再加入2的粉料拌勻後靜置20分鐘。
  • 4 起一平底鍋,用紙巾抹上少許奶油,使用模型,倒入適量3的麵糊,以中小火煎到兩面呈現金黃色,即可盛出,待涼,備用。直到麵糊煎用完畢....
  • 5 草莓去蒂洗淨、奇異果削皮,並切片,一層餅一層餡,分層夾入草莓、奇異果,在煎好的薄餅上,並淋上鷹牌煉奶,層層疊疊到想要的高度,即成。 (超讚的開口設計,擠壓不回沾,罐口乾乾淨淨!!) (每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶,吃了頭好壯壯!!)
  • 6
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2013/01/07 發表 6,193 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 4 則

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Very sweet 的孩子.下次有空做給妳和忠孝吃~
另一道 牛肉蕃茄盅更是好吃喲!

5 年前
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素雲媽分享的食譜咧~
我的媽呀!怎麼可能不分享出去啊!!!!

5 年前
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素雲媽分享的食譜咧~
我的媽呀!怎麼可能不分享出去啊!!!!

5 年前
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素暈媽分享的食譜咧~~
我的媽啊!!這樣好吃的怎麼可以不分享~

5 年前