莎媽五心級料理~《草莓就愛鷹牌煉奶》莓果千層餅
描述
冬日陽光灑落一地的金黃，午後的暖陽，舒服極了，想來一客法式薄餅嗎?
只要一只平底鍋、麵粉等材料，就可以為妳省下飯店下午茶費用，再搭配英式紅茶或義式咖非，營造出談心、閒話家常的美好氛圍，與三五好友們一起享受閒適的午茶之約吧!
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活動網址：http://goo.gl/VaPvR
步驟
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備妥所有食材。 最重要的男、女主角(鷹牌煉奶、草莓)，要粉墨登場了! 這男主角(鷹牌煉奶)可是個百分百優質牛奶的歐洲貴族呢!遇到人見人愛的草莓，勢必會撞出火花.....
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取一容器，篩入麵粉，再加入鹽拌勻備用。
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另取一容器，放入蛋、糖打散，加入香草粉、牛奶拌勻，再加入2的粉料拌勻後靜置20分鐘。
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起一平底鍋，用紙巾抹上少許奶油，使用模型，倒入適量3的麵糊，以中小火煎到兩面呈現金黃色，即可盛出，待涼，備用。直到麵糊煎用完畢....
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草莓去蒂洗淨、奇異果削皮，並切片，一層餅一層餡，分層夾入草莓、奇異果，在煎好的薄餅上，並淋上鷹牌煉奶，層層疊疊到想要的高度，即成。 (超讚的開口設計，擠壓不回沾，罐口乾乾淨淨!!) (每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶，吃了頭好壯壯!!)
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小撇步
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