簡單電鍋料理:破布子蒸鱈魚

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描述

大人小孩都喜歡的超簡單0廚藝料理,營養又好吃😋快來一起做看看吧!

時間

15 分鐘

食材

一片
2匙
2片切絲
少許
1根切花
少許

步驟

  • 鱈魚清洗乾淨水份用紙巾稍微壓乾

    鱈魚清洗乾淨水份用紙巾稍微壓乾

  • 破布子兩匙(可壓破去籽)也可直接加
老薑切絲備用

    破布子兩匙(可壓破去籽)也可直接加 老薑切絲備用

  • 鱈魚放入瓷盤中抹上薄薄鹽巴、加入薑絲、破布子(含湯),灑上少許白胡椒粉,可加少許米酒但因為有幼兒要吃我今天不加,老薑也有去腥作用。

    鱈魚放入瓷盤中抹上薄薄鹽巴、加入薑絲、破布子(含湯),灑上少許白胡椒粉,可加少許米酒但因為有幼兒要吃我今天不加,老薑也有去腥作用。

  • 電鍋1米杯水(蒸約10-15分鐘即可),冷凍鱈魚水1.5-2米杯。

    電鍋1米杯水(蒸約10-15分鐘即可),冷凍鱈魚水1.5-2米杯。

  • 電鍋挑起,起鍋撒蔥花(可加可不加)

超簡單的電鍋蒸鱈魚就完成啦!營養又好吃,小孩超喜歡💕

    電鍋挑起,起鍋撒蔥花(可加可不加) 超簡單的電鍋蒸鱈魚就完成啦!營養又好吃,小孩超喜歡💕

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