香煎磨菇頭
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2012最後一道料理，給大家配著在家看電視倒數^^ (下酒菜）
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1將磨菇洗淨後擦乾，起油鍋後，先將磨菇煎至二面略變色後，加入黑胡椒粉及塩，拌炒一下後盛盤，灑些七味粉，再切些蒜片加著吃！大家新年快樂喔～
小撇步
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