[烤] 芝麻紅豆年糕
![[烤] 芝麻紅豆年糕](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/35221/large_37f6ac2747842638.jpg)
食材
現成紅豆泥
1/2杯
黑/白芝麻粒
各1/2小匙
A
糯米粉
450g
牛奶
2杯
糖
1/2杯
沙拉油
1/2杯
無鋁泡打粉
5g
黑芝麻粉
1/3杯
雞蛋
3個
-
1將A材料 攪拌均勻 (糖的分量請依紅豆泥的甜度做調整) -
2取烤模[9x13吋]倒入一半的A 麵糊, 放入375度F/180度C烤箱 烤15分鐘
-
3剩下一半的A麵糊, 與B材料的紅豆泥拌勻 成為芝麻紅豆年糕糊
-
4從烤箱取出半熟的烤年糕, 倒入剩下的年糕糊
-
5並在表面灑上黑/白芝麻粒
-
6送回烤箱, 再烤25分鐘 或烤熟至表面酥脆
小撇步
歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
討論共 7 則