蜜汁燒雞翅
描述
鹹甜多汁的蜜汁雞翅
只需要平底鍋就能做出來
煮再多都不夠吃
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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首先雞翅把小腿跟翅部位分開 各在肉厚的地方切一刀方便醃製
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醃料調製好倒入雞翅抓醃均勻
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冷藏醃製三十分鐘
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醃好後平底鍋熱鍋放一點油開始煎雞翅兩面 大概煎上色就好不用煎熟
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煎好後倒入剩餘醃料
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加水剛好淹過雞翅 放奶油後上蓋燜煮 五分鐘後開蓋收汁
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大概收到這樣快乾醬汁都能巴在雞翅上就可以起鍋盛盤了
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可以灑些白芝麻增色
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大受同事歡迎的一道菜
Abby Li
😋珍愛吃廚房😋
Victoria Liu
小白菜
