氣炸烤地瓜【氣炸鍋料理】

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地瓜是很好的澱粉,能夠幫助腸胃蠕動,用氣炸鍋來烤地瓜非常的簡單,丟進去直接炸就非常好吃了!熱熱吃或者冷凍/冷藏後再吃也非常好吃~
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https://yamishandmade.com/

份量
6 人份
時間
30 分鐘
  • 準備好地瓜,洗乾淨外皮。我用的是偏小的黃肉地瓜,直徑約 4~5 公分,每條約 100~120 克重

    準備好地瓜,洗乾淨外皮。我用的是偏小的黃肉地瓜,直徑約 4~5 公分,每條約 100~120 克重

  • 將地瓜平放在炸籃中,再於氣炸鍋內鍋放入 100 毫升的水 (可省略),加水與不加水口感略有差異,可以依個人喜好選擇

    將地瓜平放在炸籃中,再於氣炸鍋內鍋放入 100 毫升的水 (可省略),加水與不加水口感略有差異,可以依個人喜好選擇

  • 使用 180 度 25 分鐘,時間到後再悶 5 分鐘(依照地瓜大小調整時間)。用筷子戳入地瓜最厚的部分,如果能輕鬆穿過代表熟了。

    使用 180 度 25 分鐘,時間到後再悶 5 分鐘(依照地瓜大小調整時間)。用筷子戳入地瓜最厚的部分,如果能輕鬆穿過代表熟了。

  • 好吃的烤地瓜就可以上桌囉~熱熱吃或冰涼吃都非常好吃!

    好吃的烤地瓜就可以上桌囉~熱熱吃或冰涼吃都非常好吃!

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