《草莓就愛鷹牌煉奶》 蜜糖吐司
描述
煉奶是兒時的營養補給品,物資缺乏的年代能喝到一杯泡的溫溫的煉奶肯定是生病了,哈!香甜濃郁的滋味在這冷冷的天氣愈發懷念,現在拿來當蜜糖吐司淋醬更是好吃的不得了!
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熱量
步驟
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四方立體的吐司用小刀挖中心,邊緣留一公分,小心不 要挖破,挖出來的吐司肉切成小方塊.
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奶油先隔水溶化,小方塊吐司四周沾上奶油, 再滾上 砂糖擺入烤盤,上下火各200度10分鐘,中間要翻面待 邊邊都成金黃取出.
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挖空的吐司皮內層用刷子 刷上一層奶油,移入預熱好 的烤箱上下火各200度5分鐘.
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小方塊吐司回填入吐司皮殼內,擺入草莓塊淋上煉奶 ,完成傑作下午茶開始,不用日曬雨淋去排隊: )
小撇步
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