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Ting
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九層塔煎蛋

九層塔煎蛋

描述

就煎蛋

13 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 九層塔大概切碎 加入加了調味料攪拌好的蛋液在打均勻 可以留一小片九層塔當裝飾

  • 都攪拌好熱鍋
煎蛋油要多一點
當然也可以看自己不要太多也可以
熱油好了就倒入鍋中小火煮到蛋液凝固差不多
(可以在鍋邊加點水蓋蓋子燜一下)
之後再翻面煎到熟了為止
就可以出鍋啦
擺上剛剛預留的九層塔
就完成啦!

    都攪拌好熱鍋 煎蛋油要多一點 當然也可以看自己不要太多也可以 熱油好了就倒入鍋中小火煮到蛋液凝固差不多 (可以在鍋邊加點水蓋蓋子燜一下) 之後再翻面煎到熟了為止 就可以出鍋啦 擺上剛剛預留的九層塔 就完成啦!

小撇步

鹹淡油什麼的看個人調整

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