FEN宅女的簡易廚房--蔥蛋

芬
11 食譜 20 粉絲

好吃的蛋料理,是我家的家常菜之一

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

三條
1-2顆
  • 1.打一顆蛋(或是二顆蛋),放入少些蔥,胡椒粉,攪拌均勻。

    1.打一顆蛋(或是二顆蛋),放入少些蔥,胡椒粉,攪拌均勻。

  • 2.熱鍋,倒入油約二匙油,我喜歡四周有些焦,所以會等二分鐘油熱些,再把蔥蛋下鍋。

    2.熱鍋,倒入油約二匙油,我喜歡四周有些焦,所以會等二分鐘油熱些,再把蔥蛋下鍋。

  • 3.熱油下蔥蛋,中間要用鍋鏟攪和下,等下面有些金黃再翻面,兩面金黃,就完成。

    3.熱油下蔥蛋,中間要用鍋鏟攪和下,等下面有些金黃再翻面,兩面金黃,就完成。

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