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爆米花姊姊
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歐巴一口雞翅

歐巴一口雞翅

描述

雞翅弄成一口造型,好吃又方便

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 有了歐巴加持更美味💕

    有了歐巴加持更美味💕

  • 將雞翅的上下筋切斷,取出一個骨頭,將肉反折,就成了一口肉的形狀,加兩大匙醬油、四小瓣蒜頭磨成泥、兩大湯匙水、少量鹽巴及五香粉,按摩一下,冰到冰箱醃製一天一夜

    將雞翅的上下筋切斷,取出一個骨頭,將肉反折,就成了一口肉的形狀,加兩大匙醬油、四小瓣頭磨成泥、兩大湯匙水、少量鹽巴及五香粉,按摩一下,冰到冰箱醃製一天一夜

  • 醃製好的肉沾地瓜粉,然後反潮,放到氣炸鍋,以170度15分

    醃製好的肉沾地瓜粉,然後反潮,放到氣炸鍋,以170度15分

  • 氣炸好的雞翅,先忍住不要吃,來調醬汁,兩湯匙歐巴烤肉醬、60cc水、兩湯匙番茄醬和四方之一檸檬汁攪拌均勻

    氣炸好的雞翅,先忍住不要吃,來調醬汁,兩湯匙歐巴烤肉醬、60cc水、兩湯匙番茄醬和四方之一檸檬汁攪拌均勻

  • 切點甜椒

    切點甜椒

  • 將調好的醬汁放到鍋裡煮,在放進去雞翅及甜椒,使其沾滿醬汁,在撒上白芝麻,好吃的雞翅就完成了

    將調好的醬汁放到鍋裡煮,在放進去雞翅及甜椒,使其沾滿醬汁,在撒上白芝麻,好吃的雞翅就完成了

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