百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朱依宸
1 食譜 5 粉絲

日式昆布火鍋

日式昆布火鍋

描述

近日陰雨綿綿,感受到冷冷的,這時冷冷的天喝熱湯吃著火鍋料是多麼溫暖的呀!甜甜的湯、暖暖的胃在家就能感受到。

13 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
佐料

步驟

  • 清洗材料(切玉米、高麗菜,把蟹肉棒的塑膠紙剝掉,保鮮膜拆開)

    清洗材料(切玉米高麗菜,把蟹肉棒的塑膠紙剝掉,保鮮膜拆開)

  • 炒鍋內先加兩碗水再倒入高湯開始加鹽調味。

    炒鍋內先加兩碗水再倒入高湯開始加鹽調味。

  • 煮滾後開始放材料(火鍋料丸子、小熱狗、蟹肉棒、青豆腐、玉米、再放玉米、高麗菜)。

    煮滾後開始放材料(火鍋料丸子、小熱狗、蟹肉棒、青豆腐、玉米、再放玉米高麗菜)。

  • 再次煮滾後放入豬肉,再次煮滾即可,配上沾料沙茶醬即可食用。

    再次煮滾後放入豬肉,再次煮滾即可,配上沾料沙茶醬即可食用。

小撇步

1.記得要先加水讓水滾了再放高湯。
2.先下高麗菜煮出蔬菜味會讓湯頭更甜美。

1.3 萬 瀏覽
avatar
朱依宸 1 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 番茄炒蛋 高麗菜 排骨 雞胸肉 竹筍 花椰菜 雞湯 雞肉 麻婆豆腐 白菜滷 南瓜 茄子 地瓜 湯麵 糖葫蘆 打拋豬 低脂高蛋白 四季豆 香菇雞湯 粽子 三杯雞 餅乾 酸辣湯 炒麵 雞蛋豆腐 糖醋排骨 家常菜 菠菜 金針菇 玉米濃湯 炒飯 小黃瓜 番茄 台式泡菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 櫛瓜 鮭魚 娃娃菜 豆腐 早餐 蕃茄燉牛肉 滷肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 杏鮑菇 瓜仔肉