芷榆 192 食譜 648 粉絲 追蹤 香菇滷雞翅 描述 香菇的特殊香味 雞翅的鹹香 很下飯 很簡單 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 三節翅 4支 香菇 7-8朵 薑片 2片 調味料 蠔油 2匙 醬油 1匙 砂糖 1匙 米酒 1匙 步驟 三節翅一切為二,小雞腿先下鍋乾煎上色然後雞翅下鍋煎至上色,丟兩片薑片下鍋爆香然後香菇丟下去炒炒炒然後丟調味料給一些水小火燜煮15分鐘就完成了 小撇步 重口味的可以另外加鹽巴 這調味偏甜一些 鹹甜鹹甜的 白飯要多煮點 5,973 瀏覽 2020/07/27 發表