瑞典小肉丸番茄鳥巢麵


台畜 T-HAM Kitchen
25 食譜 34 粉絲
限12字

經典北歐家常料理「瑞典小肉丸」新吃法!
義大利麵做的小鳥巢,放上肉丸子,再淋上醬汁,輕鬆變出有趣好吃的小點心。

這道料理也適合與小朋友一起輕鬆下廚玩料理噢!

#親子料理

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
50g
半罐
半顆
2匙
  • 水滾後將義大利麵下鍋,約煮5分鐘後將麵起鍋

    水滾後將義大利麵下鍋,約煮5分鐘後將麵起鍋

  • 將烤盤塗上油,避免黏盤

    將烤盤塗上油,避免黏盤

  • 將起司放入底部

    將起司放入底部

  • 再將煮好的麵放入烤盤中

    再將煮好的麵放入烤盤中

  • 溫度200 烘烤15分鐘

    溫度200 烘烤15分鐘

  • 將奶油置入鍋內融化

    將奶油置入鍋內融化

  • 加入洋蔥、紅酒、番茄醬一起拌炒並且等待收汁

    加入洋蔥、紅酒、番茄醬一起拌炒並且等待收汁

  • 再加入台畜瑞典小肉丸

    再加入台畜瑞典小肉丸

  • 淋上茄汁醬料 放上瑞典小肉丸
輕輕鬆鬆就能簡單上菜囉!

    淋上茄汁醬料 放上瑞典小肉丸 輕輕鬆鬆就能簡單上菜囉!

小撇步

烤麵的烤盤為馬芬盤也可以用鬆餅盤來塑形
瑞典小肉丸這邊買: https://shop.tham.com.tw/products/swedish-meatballs

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