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Kalu Tsai
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白醬菇菇培根奶香燉飯

白醬菇菇培根奶香燉飯

描述

利用濃湯包可以快速完成的白醬燉飯，
夏天想吃義式料理但不想在廚房炒白醬，
可以試試看這個方法！

49 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 這次的食材也很簡單 冰箱裡還有沒用完的玉米粒、小番茄 以及家裡常備的蒜頭和洋蔥 只要再採買培根和菇菇 加入康寶奶油風味濃湯就很棒！

    這次的食材也很簡單 冰箱裡還有沒用完的玉米粒、小番茄 以及家裡常備的蒜頭和洋蔥 只要再採買培根和菇菇 加入康寶奶油風味濃湯就很棒！

  • 培根切片 蒜頭切末、洋蔥切絲備用 熱鍋不下油可直接先煎培根 把培根的油逼出來後再加入蒜末和洋蔥快炒

    培根切片 蒜頭切末、洋蔥切絲備用 熱鍋不下油可直接先煎培根 把培根的油逼出來後再加入蒜末和洋蔥快炒

  • 香氣逼出來之後加入洗淨撥開的鴻喜菇 炒至菇菇半熟

    香氣逼出來之後加入洗淨撥開的鴻喜菇 炒至菇菇半熟

  • 鮮奶微波 30 秒稍微加熱 加入康寶奶油風味經典蕈菇濃湯泡開 直接倒入鍋中

    鮮奶微波 30 秒稍微加熱 加入康寶奶油風味經典蕈菇濃湯泡開 直接倒入鍋中

  • 加入事先煮熟的白飯 （可使用隔夜飯～冰箱拿出來直接加入即可，不用另外再加熱）

    加入事先煮熟的白飯 （可使用隔夜飯～冰箱拿出來直接加入即可，不用另外再加熱）

  • 我在燉煮過程中覺得湯汁有點少，所以另外再補了一些鮮奶～總用量約 200ml

    我在燉煮過程中覺得湯汁有點少，所以另外再補了一些鮮奶～總用量約 200ml

  • 湯汁微滾時可加入玉米粒和小番茄、起司粉即可起鍋！

    湯汁微滾時可加入玉米粒和小番茄、起司粉即可起鍋！

  • 灑上黑胡椒粉～ 快速美味的料理完成✅

    灑上黑胡椒粉～ 快速美味的料理完成✅

小撇步

燉飯中的配料皆可調整
也是一道快速美味的清冰箱料理😋

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