台味沙茶烤雞翅

Coco樂食堂
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描述

大人小孩都喜歡的烤雞翅來囉! 烤好的雞翅再刷上一層香氣迷人的沙茶醬,真的很是台灣味呦!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

2盒
1包
調味料
3大匙
3大匙

步驟

  • 台味沙茶醬烤雞翅全部食材大合照,全聯通通買的到!

    台味沙茶醬烤雞翅全部食材大合照,全聯通通買的到!

  • 將洗凈擦乾的雞翅放入保鮮盒中準備醃製! 先倒入2大匙的醬油膏!

    將洗凈擦乾的雞翅放入保鮮盒中準備醃製! 先倒入2大匙的醬油膏!

  • 接著加入2大匙的沙茶醬!

    接著加入2大匙的沙茶醬!

  • 把醬和雞翅充分拌勻!

    把醬和雞翅充分拌勻!

  • 把冰箱裡的孤兒雪白菇也放進去拌一下!一起醃製一晚或4小時以上!

    把冰箱裡的孤兒雪白菇也放進去拌一下!一起醃製一晚或4小時以上!

  • 將雞翅和雪白菇再放進烤箱烤熟半小時左右!再刷上香氣迷人的沙茶醬即可上菜囉!小烤箱開最高溫!大烤箱180度!

    將雞翅和雪白菇再放進烤箱烤熟半小時左右!再刷上香氣迷人的沙茶醬即可上菜囉!小烤箱開最高溫!大烤箱180度!

小撇步

醃製過的雞翅烤之前先退冰
烤雞翅的時候盡量不要重疊!
烤之前先微波加熱至熟,進烤箱只要烤上色即可!

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