番茄鮮蔬雞胸肉片

錡食手作Chi’sCookin’
61 食譜 180 粉絲

食材

1根
5根
半顆
2瓣
3小顆(2大顆)
肉醃料
半匙
半瓶蓋
適量
適量
調味料
半匙
半匙
  • 小黃瓜切片、洋蔥切條狀
玉米筍切半、蒜切碎
將番茄屁股劃十字刀
將肉醃料加入肉片裡抓醃靜置10分
準備一鍋熱水將番茄丟入
看到皮稍微縮起就將番茄撈出
皮剝掉切小塊
熱鍋下油將蒜末爆香
加入蕃茄翻炒後加入洋蔥翻炒
加入一碗水、玉米筍、小黃瓜
加入所有調味料
待水滾至5分
加入雞肉片翻炒至肉全熟
即完成

    小黃瓜切片、洋蔥切條狀 玉米筍切半、蒜切碎 將番茄屁股劃十字刀 將肉醃料加入肉片裡抓醃靜置10分 準備一鍋熱水將番茄丟入 看到皮稍微縮起就將番茄撈出 皮剝掉切小塊 熱鍋下油將蒜末爆香 加入蕃茄翻炒後加入洋蔥翻炒 加入一碗水、玉米筍、小黃瓜 加入所有調味料 待水滾至5分 加入雞肉片翻炒至肉全熟 即完成

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