9# 益力多(養樂多)布丁
描述
9# 益力多(養樂多)布丁@糖山🍭大兄
材料↓↓↓↓
成品約5杯
準備模具 ☞ 啫喱杯5隻
步驟1# (材料)
(1) 益力多 460ml
(2) 花奶(奶水) 150ml (不可用忌廉)
步驟2# (材料)
(1) 益力多 40ml
(2) 魚膠粉 7-10g (可選)
份量
時間
步驟
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準備模具 ☞ 啫喱杯5隻
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步驟1# (材料) (1) 益力多 460ml (2) 花奶(奶水) 150ml (不可用忌廉)
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益力多加入奶水
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攪拌均勻備用
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步驟2# (材料) (1) 益力多 40ml (2) 魚膠粉(吉利丁粉) 7-9g
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魚膠粉加入益力多
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隔水座溶魚膠粉至冇顆粒
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先將少量(步驟1#)倒入(步驟2#)
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倒番入(步驟1#)
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隔篩過濾1次
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倒入啫喱杯內
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完成食得 (歡迎轉發註明出處) 食譜影片link↓↓↓↓ https://youtu.be/3oxM74dVcf8
小撇步
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