《二廚料理蔬果》蕃茄夾化應子


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食材
聖女蕃茄
200公克
化應子(蜜餞)
35公克
2人份【材料】
  • 1
    1.化應子蜜餞如果較厚實可對半切。
  • 2
    2.在切成長條狀寬約0.8~1cm。
  • 3
    3.將聖女蕃茄洗乾淨。
  • 4
    4.蕃茄切約1/2刀。
  • 5
    5.化應子夾入聖女蕃茄缺口中。
小撇步

詳細圖解:http://www.wretch.cc/blog/souschef/2007997
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2012/12/14 發表 3,125 瀏覽
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