紅蔥醬肉燥拌麵
新增分類
紅蔥醬省去一堆調味的麻煩，一下子就上菜
此食譜的份量做出 3 人的午餐，還有一盒紅蔥肉燥之後可以用
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1主要食材先拍照 -
2洋蔥切丁
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3熱鍋放油，先炒洋蔥，增加肉燥的甜味，就不用放糖囉
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4炒到洋蔥軟化，加入絞肉繼續拌炒
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5旁邊煮水，水混後下麵 再混就加 1 杯水，重複 2-3 次，可以撈起來試吃看你喜歡的口感
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6炒到絞肉大概 80% 熟，表面變色，加入紅蔥醬
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7炒到肉熟透，加入醬油攪拌均勻
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8確認麵也煮好
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9小黃瓜切絲上菜囉 下面先撈麵放好，鋪上肉燥，擺上小黃瓜，這麼簡單又好吃
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10出了 3 碗麵，剩下的肉燥裝起來，放涼之後冷凍，下次退冰加熱就可以囉，真是很方便耶
![[肉燥百搭]家鄉味麻醬麵](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F34178%2F603c595fa083a982.jpg&width=200)
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