Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 醬燒蔬菜雞 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿排 1盒 洋蔥 1/4顆 紅蘿蔔 10片 鮮香菇 3顆 秋葵 8根 黃豆芽 10元 蔥 2支 調味料 素蠔油 3大匙 米酒 1大匙 鹽 少許 水 1杯 步驟 蔥切成段,蔥白、蔥綠分開,洋蔥切塊狀,紅蘿蔔切粗條狀,秋葵去蒂,黃豆芽摘除尾段,鮮香菇、雞肉切大丁狀 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,放下雞肉煎至變色 承上放入蔥白、洋蔥炒香,加入紅蘿蔔、香菇拌炒,下秋葵、黃豆芽及調味料,蓋上鍋蓋燜煮5分 開蓋後,撒上蔥綠拌炒均勻即可 2,726 瀏覽 2020/08/31 發表