【7/食】超簡易聖誕派對沾醬
要講說最適合拿來當作派對小點的菜色，我認為非沾醬莫屬，從口味到屬性，又可搭配餅乾、麵包、洋芋片、蔬菜棒，甚至是雞翅膀，做法可說是隨心所欲，而且只要做上一大碗，就可以放著讓朋友自己動手，他們也就不會一直來催你到底什麼時候才上菜，簡直就是開趴救星。
請上http://icookmeats.com/?p=5483 看完整食譜。
食材
紅洋蔥
1顆
大蒜
1瓣
酸奶油 Sour Cream
350克
烏斯塔醬
2湯匙
原味蘇打餅乾
1包
醬油
2湯匙
第戎芥末
2湯匙
鹽巴
適量
沙拉油
適量
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1 洋蔥切丁，大蒜切末。
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2 熱鍋熱油，洋蔥炒至稍微焦化，約15分鐘，最後加進大蒜再炒約5分鐘，取出備用。 -
3 當紅洋蔥炒料冷卻後，把剩下所有的調味料都放進大碗裡攪拌攪拌，周圍放上一大堆餅乾就可以上桌了。
小撇步
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