【7/食】超簡易聖誕派對沾醬


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要講說最適合拿來當作派對小點的菜色,我認為非沾醬莫屬,從口味到屬性,又可搭配餅乾、麵包、洋芋片、蔬菜棒,甚至是雞翅膀,做法可說是隨心所欲,而且只要做上一大碗,就可以放著讓朋友自己動手,他們也就不會一直來催你到底什麼時候才上菜,簡直就是開趴救星。

請上http://icookmeats.com/?p=5483 看完整食譜。

食材
紅洋蔥
1顆
大蒜
1瓣
酸奶油 Sour Cream
350克
烏斯塔醬
2湯匙
原味蘇打餅乾
1包
醬油
2湯匙
第戎芥末
2湯匙
鹽巴
適量
沙拉油
適量
  • 1
    洋蔥切丁,大蒜切末。
  • 2
    熱鍋熱油,洋蔥炒至稍微焦化,約15分鐘,最後加進大蒜再炒約5分鐘,取出備用。
  • 3
    當紅洋蔥炒料冷卻後,把剩下所有的調味料都放進大碗裡攪拌攪拌,周圍放上一大堆餅乾就可以上桌了。
小撇步

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2012/12/13 發表 5,040 瀏覽
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