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閑
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寶寶點心-珍珠丸子

寶寶點心-珍珠丸子

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將白米先泡水30分鐘後瀝乾水分備用

  • 紅蘿蔔玉米木耳都切碎,豬絞肉可以自己再打泥一點

  • 除了白米以外的材料都混合用筷子攪拌到有一點黏

  • 根據自己想要的大小弄成丸子狀再滾上白米

  • 將呈盤先塗油後放上丸子放入電鍋蒸熟即可

小撇步

如果丸子比較小顆也可以將泡好的白米在繳碎讓米粒小顆一點

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備料分裝盒分別是25克/格(食材);150克/格(高湯) 胡蘿蔔:洗乾淨削皮後擦絲後裝盒 青菜:洗乾淨後滾水燙一下撈起幾一下水份後切碎裝盒 洋蔥:洗乾淨後切碎裝袋,每次煮飯就加一點 菇:洗乾淨後川燙一下切碎裝盒 肉類:洗乾凈擦乾切碎裝盒 玉米,洗乾淨後把玉米粒撥出來裝袋,每次用就倒一點 白飯:量杯120的刻度米量,洗乾淨後用一杯水的量煮,大概可以煮三-四顆的燉飯(150克的分裝盒)

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