[水煮實驗室]辣炒年糕豬肉起司泡麵

廚房的不速之客-莎拉
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描述

挑戰水煮料理的100種食譜!
簡單、好上手,廚房新手必學的食譜
辣炒年糕真的好Q好好吃😋

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1包
2個
少許
2片
1/2小匙

步驟

  • 備料:豬肉片洗淨、蔥切成末

  • 水滾後加年糕煮約2-3分鐘,加入少許烹大師湯底。

  • 加入一匙半的韓式辣椒醬持續攪拌(我是怕辣的人),可以吃辣的朋友可以加二匙。再加入少少的糖。

  • 加入豬肉片、蛋、蒸煮麵們煮熟。

  • 最後加入起司片與蔥末,準備起鍋上菜囉!

小撇步

湯底可以使用昆布+柴魚
辣椒粉可有可無

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