【博客】派對拼盤四大天王

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博客以堅持製程態度與專業精神,提供獨具香味與美味的西式肉品,利用博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼斯熱狗等系列產品,讓大家輕輕鬆鬆就能變化出各種精彩又美味的好料理!!家中的小朋友超愛吃博客系列的產品,所以家中隨時都有這類的食材,簡單又方便,口感更是超棒,如此的人間美味,怎能錯過呢!?強力推薦給大家!!

食材

火腿起士蛋小米堡
博客慕尼黑原味火腿 適量
白飯 適量
3顆
起士 適量
生菜 適量
柳橙 適量
香蒜粒 適量
[調味料]鮮味炒手、香蒜粒 適量
愛丁堡培根燒賣
博客愛丁堡培根 適量
豬絞肉 適量
餛飩皮 適量
蔥末 適量
[調味料]五香粉、胡椒粉、香油、味醂、太白粉、鮮味炒手、柴魚醬油 適量
大腸包小腸
博客Q肉丁原味德國香腸 適量
糯米腸 適量
生菜 適量
[調味料]香鬆、椒塩粉 適量
火腿蛋捲熱狗
博客慕尼黑原味火腿 適量
博客威尼斯原味小熱狗 4根
3顆
蔥末 適量
生菜 適量
小蕃茄 適量
海苔片 1大片
[調味料]柴魚醬油、鮮味炒手 適量
  • 1準備最重要的食材。(博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼斯熱狗等系列產品,超讚的!)
  • 2火腿起士蛋小米堡
  • 31.調味料及蛋混合攪拌均勻成[蛋液]備用。在平底鍋中加入橄欖油,以廚房紙巾塗抹均勻,轉小火倒入[蛋液],加熱過程中需以劃圓方式搖動鍋子,讓蛋液舖平,兩面煎熟後,用適當的模型壓出3個圓型蛋。(沒有模型也可以用剪的)2.博客慕尼黑原味火腿及適量白飯(揉成圓型壓扁),入鍋煎至兩面略為變色。3.放上起士及火腿。4.再放入煎好的蛋。
  • 45.最後加入生菜,撒點香蒜粒,擺盤後就完成囉!
  • 5博客慕尼黑原味火腿的外包裝是拉鏈袋,不會讓沒吃完的火腿變的有冰箱味,超貼心的哦!
  • 6愛丁堡培根燒賣
  • 71.[預備]絞肉加鮮味炒手攪打至有黏性,再加入愛丁堡培根(切丁)、蔥末及剩於調味料混合攪拌均勻即為餡料。2.每張餛飩皮包入適量的餡料,稍為收口捏出喜歡的型狀。3.盤子上鋪上蒸籠紙(可用廚房紙巾代替),擺上包好的[愛丁堡培根燒賣],放進電鍋蒸熟即可。4.加上美美的擺盤就完成囉!!
  • 8大腸包小腸
  • 91. [博客Q肉丁原味德國香腸]放入烤箱烤熟,糯米腸入油溫180度小火炸至金黃,開大火逼油,即可起鍋 。2.用廚房紙巾吸油。3.糯米腸切開,包入步驟1烤熟的[博客Q肉丁原味德國香腸]再撒上調味料,用生菜裝飾擺盤,就完成囉!
  • 10火腿蛋捲熱狗
  • 111.[預備]蔥末、慕尼黑火腿丁、調味料及蛋混合攪拌均勻。2.[預備]將博客威尼斯熱狗放進烤箱烤熟備用。3.在平底鍋中加入橄欖油,以廚房紙巾塗抹均勻,轉小火倒入步驟1的蛋液,加熱過程中需以劃圓方式搖動鍋子,讓蛋液舖平,在蛋液半凝固時,放上海苔片及步驟3烤好的熱狗,將蛋皮捲起即可。4.用生菜及小蕃茄加以擺飾就完成囉!!
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2012/12/11 發表 3,904 瀏覽

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